• 4 raciones
• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos.

@avantgardevegan

Él es la estrella del mundo sin carne. Conoce a Gaz Oakley, o The Avant Garde Vegan.

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Wraps de pan plano con guanábana al curry

Con el sabor propio de la carne, pero no de la que tú conoces. Los wraps de guanábana al curry de Gaz están llenos de sabores y texturas que encajarán a la perfección en tu contenedor de comida Chilly’s.

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Bol de granola con yogur y frutas del bosque

Elaborada con bayas de Goji que aumentan la energía y cubierta con yogur a base de plantas, esta sabrosa (y saludable) receta es fácil de preparar en cuestión de minutos.

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Ensalada de patatas con hierbas y trocitos de champiñones crujientes

¿Quién hubiera pensado que se podría crear tocino vegano a base de champiñones portobellos y un puñado de ingredientes bastante conocidos? Dale a las setas un nuevo uso con la ensalada de patatas y hierbas con trocitos de champiñones crujientes de Gaz, ¡te aseguramos que será un éxito entre los veganos y hasta los amantes de la carne!

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Guiso de lentejas ahumadas

Para cenar, opta por el rico estofado de lentejas ahumadas de Gaz Oakley. El pimentón ahumado le aporta un sabor especial, convirtiéndolo en un plato abundante y abrigador. Si es cierto que esta fácil receta es suficiente para cuatro personas, este es el tipo de plato que quizás desees guardarlo solo para ti (y no te juzgaremos).

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Ensalada de pasta con atún vegano de garbanzos

Tienta el sol con la ensalada de pasta con atún y garbanzos de Gaz, una combinación crujiente llena de colores y sabor. Y si hace frío, puedes darle un toque de calor con un poco de chili.

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